奥能登しお麹ドレッシング 中華風
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奥能登しお麹ドレッシング 中華風

¥702 税込

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【ごまの香りが食欲をそそる奥深い味わい】 ごまの香ばしい風味が際立った中華風ドレッシングです。中国四千年の歴史を感じさせるような奥行きのある味わいが特徴です。 【塩にこだわり、無添加にこだわる】 化学調味料を一切使用せず、手塩にかけて作られる「DENEN」を使用した塩麹の無添加ドレッシングです。塩麹は、米麹に塩と水を加えて熟成させた人気の発酵食品で、角がないまろやかな塩味と甘味を加える万能調味料として知られています。「DENEN」で作る塩麹は、コクがあり深みのある甘味とうま味が特徴です。さらに塩麹には、さまざまな酵素が含まれており、その酵素が食材本来の味わいを引き出し、うま味や香味をアップさせる効果があるとされています。 塩麹ドレッシングは、野菜だけではなく、お肉やお魚などを使ったさまざまなお料理に合わせても美味しく味わうことができる、まさに万能ドレッシングです。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【名称  】 分離液状ドレッシング 【原材料 】 食用植物油脂(なたね油(国内製造)、ごま油)、塩麹、醸造酢、オイスターソース、砂糖、醤油、食塩、甜麺醤、豆板醤、コチジャン、すりごま、酵母エキス、カツオエキス(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量 】 175ml 【賞味期限】 製造日から180日 【保管方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【販売者 】 株式会社Ante        石川県加賀市篠原新町1-162         0120-318-147 【製造所 】 有限会社三吉商店        石川県野々市市末松3丁目570 ーーーーーーーーーーーーーーーー ◇栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー  294kcal ・たんぱく質  1.5g ・脂質     26.1g ・炭水化物   11.5g ・食塩相当量  5.4g この表示値は、目安です