「縁起の良い紅白しお」 日本の国旗に象徴されるように、赤色というのは「日の光」を意味しており、赤飯など赤いものは縁起がいいとされてきました。 また、結婚式などめでたい席では白い装いや餅など白いものが並ぶので赤白の色のコントラストの縁起が良いと言われています。 「海の塩は浄化力を持つ神聖な海からの贈り物」 周りを海に囲まれた日本。日本人は古くから海は神聖なものと信じ、海で禊（みそぎ）や祓（はらい）をすれば身のけがれが取り除かれると考えて来ました。その神聖な海水から生まれる塩にも神聖さがあるとするのは海水の浄化力を具象化したもので、神事に塩が使われるのは、塩が穢れをはらう信じられているからです。 ■名　称　：食塩・調味塩詰め合わせセット ■原材料　：【焼きしお】海水（能登半島）　 　　　　　　【梅紫蘇しお】塩（能登産）、梅紫蘇エキ 　　　　　　ス（梅、紫蘇、食塩） ■内容量　：60g×3本(焼きしお×1、梅紫蘇しお×2) ■賞味期限：製造日より365日(梅紫蘇しおのみ) ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してくだ 　　　　　　さい。 ■製造者　：株式会社Ante　石川県加賀市篠原新町1- 　　　　　　162 ■製造所　：石川県珠洲市長橋町10-1-1 ■栄養成分表示（100gあたり） 「焼しお」　　：熱量 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 　　　　　　　　0g、炭水化物 0g、食塩相当量 87.9g 「梅紫蘇しお」：熱量 21kcal、たんぱく質 0g、脂質 　　　　　　　　0g、炭水化物 5.2g、食塩相当量 90.6g