




【バリバリ食べられる、うまみが凝縮されたまろやかな塩】
一般的にトレミー塩やフレーク塩と呼ばれる塩を瓶に詰めています。
希少性が高く、一回の釜炊きでもわずかな量しかとれないため、一般市場になかなか流通しない塩です。※数量限定で販売しています。
◇多くの料理人から高評価!
きららは、全国の一流レストランや料亭でご利用いただいています。
塩の結晶が大きいため、バリバリと食べ応えがある食感が特徴的です。噛めば噛むほど、塩の旨みが徐々に溶け出し、お料理の味を引き立ててくれます。ステーキなどにおすすめです。
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【内容量】40g
【原材料】海水(能登半島)
【賞味期限】なし
【保存方法】湿気を吸いやすいので、高温多湿を避けて保管して下さい。
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◇栄養成分表(100gあたり)
・エネルギー 0Kcal
・たんぱく質 0g
・脂質 0g
・炭水化物 0g
・ナトリウム 94.1.g
・マグネシウム 90mg
・カルシウム 169mg
・カリウム 26mg
※表示値はサンプルの分析値であり目安です