【バリバリ食べられる、うまみが凝縮されたまろやかな塩】 一般的にトレミー塩やフレーク塩と呼ばれる塩を瓶に詰めています。 希少性が高く、一回の釜炊きでもわずかな量しかとれないため、一般市場になかなか流通しない塩です。※数量限定で販売しています。 ◇多くの料理人から高評価！ きららは、全国の一流レストランや料亭でご利用いただいています。 塩の結晶が大きいため、バリバリと食べ応えがある食感が特徴的です。噛めば噛むほど、塩の旨みが徐々に溶け出し、お料理の味を引き立ててくれます。ステーキなどにおすすめです。 ーーーーーーーー 【内容量】40g 【原材料】海水(能登半島) 【賞味期限】なし 【保存方法】湿気を吸いやすいので、高温多湿を避けて保管して下さい。 ーーーーーーーー ◇栄養成分表（100gあたり） ・エネルギー　　0Kcal ・たんぱく質　　0g ・脂質　　　　　0g ・炭水化物　　　0g ・ナトリウム　　94.1.g ・マグネシウム　90mg　 ・カルシウム　　169mg ・カリウム　　　26mg ※表示値はサンプルの分析値であり目安です